Relais Riserva di Fizzano
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Relais Riserva di Fizzano

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Info e Contatti

Loc. Fizzano
53011 Castellina in Chianti (SI)

Reception:
Aperta tutti i giorni dalle 9.00 alle 19.00

Tel. +39 0577 7371
Fax +39 0577 743 145
riservadifizzano@roccadellemacie.com

Passo dopo Passo Osteria
+39 0577 737 223
info@passodopopassoosteria.com

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Riserva di Fizzano

Il Relais Riserva di Fizzano è un antico borgo medievale di proprietà dell’azienda vitivinicola Rocca delle Macie, che sorge sulla cima di una collina nel cuore del Chianti Classico circondato da vigneti ed oliveti.

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     @RelaisRiservadiFizzano

relais_riserva_di_fizzano

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Una delle più emozionanti preparazioni di Maurizi Una delle più emozionanti preparazioni di Maurizio Bardotti, Chef di @passodopopassoosteria, che avete amato di più è stata l'originale interpretazione del foie gras: sapore deciso ma al tempo stesso delicato, pensato proprio per chi ama essere sempre stupito✨

One of the most exciting dishes by Maurizio Bardotti, Chef at Passo dopo Passo Osteria, and one of your favourites, is his original interpretation of foie gras: bold yet delicate flavour, a real treat for the palate✨

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Se una cosa proprio qui non manca, sono gli ampi s Se una cosa proprio qui non manca, sono gli ampi spazi immersi nella natura. Lontano da ogni frenesia cittadina, i nostri ospiti amano passeggiare tra le dolci colline del Chianti e all'interno del nostro piccolo borgo medievale alla ricerca di nuovi scorci da portare con sé🌱

If there’s one thing we have plenty of here, it’s space surrounded by nature. Far away from the frantic pace of the city, our guests love to stroll through our medieval hamlet and among the gentle hills of the Chianti countryside in search of new views to take home with them🌱

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Gran Selezione Sergio Zingarelli: il nostro Oro ro Gran Selezione Sergio Zingarelli: il nostro Oro rosso!🍷
L’importanza dell’abbinamento per esaltare le emozioni del vino e del piatto, il nostro chef questa volta ne ha selezionato uno con mousse al mirtillo. Delizioso!🫐🥩

Gran Selezione Sergio Zingarelli: our own red gold!🍷
The importance of the right food and wine pairing, adding to the emotions of both the wine and the dish: our chef Maurizio Bardotti has selected a wine to pair with blueberry mousse. Delicious!🫐🥩

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Mite e soleggiato, questo Gennaio ci regala sugges Mite e soleggiato, questo Gennaio ci regala suggestivi tramonti. Calde sfumature, colli nitidi e cipressi all'orizzonte. Qualunque istantanea non sarebbe in grado di rendere giustizia all'immensità della natura🌅 ☀️

This mild, sunny month of January has given us some beautiful sunsets. The outline of the hills and cypress trees stands out clearly against the warm colours of the evening sky. No photograph can do justice to the immense beauty of nature🌅 ☀️

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L'Epifania tutte le feste... no, non sono ancora f L'Epifania tutte le feste... no, non sono ancora finite le feste🥂✨
Trascorri con noi un soggiorno di relax nella privacy del vostro appartamento in aperta campagna, circondato dalle splendide colline del Chianti Classico.
➡️ Soggiorno in appartamento e prima colazione
➡️ Visita con degustazione alla nostra cantine @roccadellemacie 
➡️ Cena con Menu Degustazione Epifania firmato dallo Chef Maurizio Bardotti presso @passodopopassoosteria 
Il pacchetto, le esperienze e il programma è già disponibile sul nostro sito👇🏻
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Siete pronti a trascorrere insieme a noi un Capoda Siete pronti a trascorrere insieme a noi un Capodanno speciale?🍾🥂
Ultimi posti e un programma davvero invitante 👇🏻
➡️ Pernottamento con prima colazione al nostro Ristorante
➡️ Brunch Toscano del 1° gennaio
➡️ Visita con degustazione alla nostra cantine @roccadellemacie 
➡️ Bottiglia di Chianti Classico Rocca delle Macie
➡️ Possibilità di prenotare il Cenone di Capodanno (secondo disponibilità) nel nostro Ristorante @passodopopassoosteria 
Per tutte le info e per prenotare, visita il nostro sito👇🏻
Link in Bio

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Anche a Natale troviamo il modo di farvi compagnia Anche a Natale troviamo il modo di farvi compagnia🎄🎁🍷
Tanti auguri di buone feste da Riserva di Fizzano.

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Sorriso, riservatezza e professionalità sono cara Sorriso, riservatezza e professionalità sono caratteristiche fondamentali del nostro Hospitality team. Al Relais Riserva di Fizzano troverete Ilaria e Amanda sempre pronte ad accogliervi e seguire il vostro soggiorno dalla prenotazione alla partenza🗺️✈️🍷

Smiling, confidentiality and professionalism are key characteristics of our Hospitality team. At Relais Reserve di Fizzano you will find Ilaria and Amanda always ready to welcome you and follow your stay from booking to departure🗺️✈️🍷

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Da questo autunno nuovi ospiti, del tutto speciali Da questo autunno nuovi ospiti, del tutto speciali, soggiorneranno nei terreni circostanti il nostro Relais! 🦅  Per celebrare il rapporto tra Uomo, Fauna e Natura, la Famiglia Zingarelli ha deciso infatti di adibire un’ampia parte dei propri terreni– coperti ancora da vegetazione autoctona originaria di lecci, corbezzoli, ginestre – all’arte della falconeria. 🌳
La “Riserva Faunistico Venatoria di Rocca delle Macìe”, progetto sviluppato in collaborazione con l'appassionato Falconiere Gianluca Barone,  diventa così il primo polo italiano dedicato all’esibizione, all’addestramento ed alla caccia ancestrale, praticata con i Falconidi. 🏡
Photo Credits: Guido Cozzi 

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Vi aspettiamo per un'esperienza indimenticabile, a Vi aspettiamo per un'esperienza indimenticabile, accompagnata da una cucina curata dallo Chef Maurizio Bardotti e all'insegna del completo relax, nel nostro Relais, immerso in una natura incontaminata e lontano dai rumori della città. 

Scopri le nostre proposte per questo autunno👇🏻
Link in Bio
Photo Credits: Guido Cozzi 

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A lezione di degustazione? Prenota il tuo weekend! A lezione di degustazione? Prenota il tuo weekend!
Dal 26 al 28 Novembre ti aspettiamo nella culla del Chianti Classico per imparare a degustare i vini assieme alla nostra sommelier Georgeta. In più visita guidata dell'azienda @roccadellemacie, cena al ristorante @passodopopassoosteria e due notti in appartamento bilocale. 

Per maggiori informazioni👇🏻
https://www.riservadifizzano.com/offers/weekend-a-lezione-di-degustazione-26-28-11/

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Dessert, amore mio! Con quale vino di @roccadellem Dessert, amore mio! Con quale vino di @roccadellemacie avreste abbinato cioccolato e una fresca sfumatura di gelato? Fatecelo sapere nei commenti 👇🏻

Dessert, what a passion! Which Rocca delle Macie wine would you pair with chocolate and a cool scoop of ice cream? Let us know in the comments 👇🏻

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